— 公司簡介 —
安徽楊正宗烤全羊餐飲投資管理有限公司位于美麗的廬州——合肥，是一家以烤全羊、烤魚、烤雞、烤兔為主的特色餐飲酒店，公司（酒店）的知名品牌“楊正宗”為自主創(chuàng)建，是經(jīng)國家知識產(chǎn)權(quán)局審核、注冊的專利品牌，公司（酒店）從2012年12月份成立、開業(yè)至今，楊正宗烤全羊的品牌已被合肥市民所熟知和接受。
安徽總店位于合肥市長江西路與天柱路交叉口，于2012年12月27日正式開業(yè)。憑借“楊正宗烤全羊”這個合肥獨一無二的龍頭產(chǎn)品，結(jié)合傳統(tǒng)徽菜、新派川湘菜，酒店品牌迅速被周邊消費者接受，至今仍保持火爆的消費場面。
二店位于合肥市阜陽北路與北二環(huán)向北500米（探礦廠），于2013年8月28日正式開業(yè)。二店除了特色烤全羊以外，整店建筑也絕對可稱全市獨一無二。整店建筑是從皖南徽州老區(qū)整體搬遷過來并重新按照原比例結(jié)構(gòu)的，白墻黑瓦，雕梁畫棟，青石地面，石鼓門，小天井，飲馬槽，傳統(tǒng)中堂，名人字畫，數(shù)百年的古老建筑赫然呈現(xiàn)在眼前。在享受美食之余，又仿佛置身世外桃源，讓人浮想聯(lián)翩。
楊正宗烤全羊所選用的烤羊，均來自山東齊魯平原，野生放養(yǎng)，綠色健康，使用栗木炭全程人工烤制。在烤制過程中，數(shù)小時不間斷淋刷特制的烤羊醬料，全羊烤制完成后，色澤誘人外酥里嫩，香氣四溢。
楊正宗烤全羊從各門店管理人員到廚房技術(shù)人員，均通過公司統(tǒng)一培訓(xùn)、考核后上崗，管理上力求專業(yè)、高效。2013年，為順應(yīng)公司發(fā)展需要，公司成立了采購部、營銷部、人力資源部、財務(wù)部、拓展部等部門，本著立足安徽、面向全國，繼續(xù)保持誠信經(jīng)營、追求卓越、不斷創(chuàng)新的原則，將攜手全國各地加盟商，為全國的消費者獻(xiàn)上更多的美味佳肴。
