2025-06-10
10次
厨师
4K-5K/月
联系方式
联系人:企业设置不公开
联系电话:企业设置不公开
职位描述
【岗位职责】
1、负责食材的进货、制作及库存管理,确保食材的新鲜和及时补充。
2、协助厨师长做好厨房的卫生及清洁工作,保持厨房的整洁和卫生。
3、与其他后厨紧密合作,确保出菜的衔接和配合,及时响应厨房的需求。
4、负责菜品的质量检查,确保每道菜品都符合质量标准。
5、参与制定厨房的成本控制措施,确保毛利率的稳定和提升。
6、不断研制新菜品,推出热门菜品。
【任职要求】
1、能吃苦耐劳,有较强的抗压能力。
2、对食材的质量和顾客口味有很高的要求。
3、具有独特的洞察力和创新精神,熟悉每种原料。
1、负责食材的进货、制作及库存管理,确保食材的新鲜和及时补充。
2、协助厨师长做好厨房的卫生及清洁工作,保持厨房的整洁和卫生。
3、与其他后厨紧密合作,确保出菜的衔接和配合,及时响应厨房的需求。
4、负责菜品的质量检查,确保每道菜品都符合质量标准。
5、参与制定厨房的成本控制措施,确保毛利率的稳定和提升。
6、不断研制新菜品,推出热门菜品。
【任职要求】
1、能吃苦耐劳,有较强的抗压能力。
2、对食材的质量和顾客口味有很高的要求。
3、具有独特的洞察力和创新精神,熟悉每种原料。
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厨师

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