2025-06-17
2次
餐饮经理
面议
联系方式
联系人:企业设置不公开
联系电话:企业设置不公开
职位描述
岗位职责:
1.作为餐厅店长/经理,您将是我们服务团队的核心领导者,负责引领和协调楼面服务工作,确保所有工作流程的规范性和效率。
2.在运营总监的指导下,对本楼面的各项工作进行精细的规划和监督,以确保我们的服务始终达到最高标准。
3.紧跟市场脉搏,了解并预测客户需求,及时与驻店总厨沟通,共同制定出符合市场需求的菜单计划。
4.审阅每日业务报表,以确保我们对客人的需求有充分的了解和准备。
5.负责接待VIP客人和安排重要宴会,以确保我们的客人得到最优质的服务。
任职要求:
1.具备相关餐饮行业工作经验,有星级酒店、黑珍珠、米其林餐厅楼面管理经验者优先。
2.熟悉餐饮服务流程和客户服务意识,能够有效地指导和激励团队成员。
3.具备良好的沟通和表达能力,能够与客户和其他部门进行有效的沟通和协调。
4.具备良好的问题解决能力和应变能力,能够在紧急情况下迅速做出决策。
5.具备良好的时间管理和组织能力,能够合理安排工作任务和资源。
1.作为餐厅店长/经理,您将是我们服务团队的核心领导者,负责引领和协调楼面服务工作,确保所有工作流程的规范性和效率。
2.在运营总监的指导下,对本楼面的各项工作进行精细的规划和监督,以确保我们的服务始终达到最高标准。
3.紧跟市场脉搏,了解并预测客户需求,及时与驻店总厨沟通,共同制定出符合市场需求的菜单计划。
4.审阅每日业务报表,以确保我们对客人的需求有充分的了解和准备。
5.负责接待VIP客人和安排重要宴会,以确保我们的客人得到最优质的服务。
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1.具备相关餐饮行业工作经验,有星级酒店、黑珍珠、米其林餐厅楼面管理经验者优先。
2.熟悉餐饮服务流程和客户服务意识,能够有效地指导和激励团队成员。
3.具备良好的沟通和表达能力,能够与客户和其他部门进行有效的沟通和协调。
4.具备良好的问题解决能力和应变能力,能够在紧急情况下迅速做出决策。
5.具备良好的时间管理和组织能力,能够合理安排工作任务和资源。
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