2019-11-26
170次
餐饮服务监管负责人
5K-7K/月
年终奖
五险
技术培训
公积金
联系方式
联系人：王女士
联系电话：15056969153
打电话前先投递一份简历，面试成功率提高30%
职位描述
岗位职责：1.负责公司餐饮部的全面工作。。
2.认真执行领导下达的各项工作任务和工作指标,对饮食经营好差负有重要的责任。
3.制订餐饮部的营业政策和经营计划。
4.拟定餐饮部每年的预算方案和营业指标，审阅餐饮部各单位每天的营业报表，进行营业分析，并做出经营决策。
5.主持口常餐饮部的部务会议，协调部门内部各单位的工作，使工作能协调一致地顺利进行。
6.与行政总厨、大厨、宴会部研究如何提高食品的质量，创制新的菜色品种；制定或修订年、季、月、周、日的餐牌，制定食品及饮料的成本标准。
7.参加总经理召开的各部经理例会及业务协调会议，与各界建立良好的公共关系。
8.对部属管理人员的工作进行督导，帮助他们不断提高业务能力。
9.负责督促部属员工的服务情况，使餐饮部的服务档次得以提高。
任职资格：25-40岁，3年以上餐饮行业管理岗位经验（条件优秀者，年龄可放宽）
有星级酒店或大型机关团餐管理经验优秀考虑
工作地址:[合肥市滨湖新区]滨湖新区
2.认真执行领导下达的各项工作任务和工作指标,对饮食经营好差负有重要的责任。
3.制订餐饮部的营业政策和经营计划。
4.拟定餐饮部每年的预算方案和营业指标，审阅餐饮部各单位每天的营业报表，进行营业分析，并做出经营决策。
5.主持口常餐饮部的部务会议，协调部门内部各单位的工作，使工作能协调一致地顺利进行。
6.与行政总厨、大厨、宴会部研究如何提高食品的质量，创制新的菜色品种；制定或修订年、季、月、周、日的餐牌，制定食品及饮料的成本标准。
7.参加总经理召开的各部经理例会及业务协调会议，与各界建立良好的公共关系。
8.对部属管理人员的工作进行督导，帮助他们不断提高业务能力。
9.负责督促部属员工的服务情况，使餐饮部的服务档次得以提高。
任职资格：25-40岁，3年以上餐饮行业管理岗位经验（条件优秀者，年龄可放宽）
有星级酒店或大型机关团餐管理经验优秀考虑
工作地址:[合肥市滨湖新区]滨湖新区
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